Jede Kategorie (außer der Preis und die Menge) wird auf einer Skala von 1 (schlecht) bis 10 (gut) bewertet.
- 💸 Preis: Der Preis eines normalen Döners in € (Kosten Hähnchen und Kalb unterschiedlich viel wird der Durchschnitt angegeben).
- ⭐ Geschmack: Wenn man alle äußeren Faktoren ignoriert: Wie lecker ist das Endprodukt bzw. das Zusammenspiel aller Zutaten?
- 🎨 Präsentation: Ist der Döner auf dem Teller appetitlich angerichtet inkl. Papierserviette?
- ✅ Übereinstimmung Bestellung: Wurde der Döner so zubereitet wie bestellt (richtige Sauce, ohne Zutat XY...)?
- ⚖️ Menge: Das Gewicht in Gramm.
- 🤝 Service: Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und allgemeiner Umgang mit den Gästen.
- 🛋️ Ambiente: Sauberkeit des Ladens, optisch Ansprechende Zutatenauslage, Sitzmöglichkeiten und "Dönermann-Vibe".
- 🥪 Layering: Die Verteilung der Zutaten. Hat man beim ersten Bissen nur Salat und am Ende nur Fleisch (1), oder ist jeder Bissen ein Zusammenspiel aus allen Zutaten (10)?
- ⏱️ Zeit: Die Wartezeit von der Bestellung bis zum Dönergenuss.
- 🥩🥖 Einzelkomponenten: Fleisch, Brot, Gemüse & Sauce werden nochmals einzeln auf ihren Geschmack geprüft.
- 💯 Gesamt: Der Gesamteindruck inkl. Geschmack, Preis-Leistung, Ambiente und Service. Dies ist kein Durchschnitt über die anderen Kategorien - jeder Tester darf selber priorisieren.
Dönerrat Marburg - Stand Juni 2026